Учредитель: Префектура ЗелАО г. Москвы
Шеф-повара ресторанов проведут благотворительную акцию в поддержку бойцов СВО
В выходные 21 и 22 февраля на Тверском бульваре пройдет благотворительная акция «Шефы и блины». В течение двух дней гости смогут наблюдать за приготовлением блинов от известных шеф-поваров на открытых офирах, попробовать необычные праздничные блюда и открыть для себя новые вкусовые решения. Все вырученные средства пойдут на поддержку участников специальной военной операции (СВО). Мероприятие организовано в рамках фестиваля «Масленица» проекта «Зима в Москве».
21 февраля в 13:00 к открытому офиру выйдет Максим Тарусин — шеф ресторана «Восход», имеющий около 25 лет опыта работы в престижных ресторанах мира. Он представит свои авторские рецепты блинов, которые порадуют ценителей высокой кухни.
В 14:00 эстафету примет Эдуард Архипов, шеф-повар гранд-кафе «Шануар» из ресторанного дома Андрея Деллоса, признанный лучшим шефом Урала по версии престижной гастрономической премии WhereToEat.
В 15:00 посетители смогут познакомиться с творчеством Юаня Бин Тао — шеф-повара ресторана «Пекинская утка» и победителя кулинарных конкурсов провинции Шэньси. Его блины с восточными нотками наверняка понравятся любителям новых вкусов и масленичных традиций.
22 февраля в 13:00 гости увидят блюда от шеф-поваров проекта «Сила Сибири», а в 14:00 на площадке выступит Денис Перевоз — президент Московской Ассоциации кулинаров, известный своими кулинарными шедеврами и разнообразием национальных технологий приготовления. Он поразит зрителей своим оригинальным взглядом на традиционные масленичные угощения.
Акция «Шефы и блины» станет площадкой для встречи кулинарных мастеров и посетителей фестиваля «Масленица». Гости смогут не только насладиться уникальными рецептами и необычными блюдами, но и внести вклад в помощь участникам СВО, прикоснувшись к добрым традициям столицы.
Проект «Зима в Москве» — центральное событие зимнего сезона. Он направлен на укрепление семейных и общественных связей, создание атмосферы поддержки и единства, а также оказание помощи тем, кто защищает Родину. Благодаря культурным, образовательным и спортивным программам, проект объединяет москвичей и гостей города всех возрастов, стимулируя творческое развитие, активный отдых и теплое общение. Особое внимание уделяется поддержке участников и ветеранов СВО и их семей, а также всем, кто поддерживает фронт.
Фото: mos.ru
Подпишитесь на рассылку:
