Первый гид «Мишлен» по столичным кафе и ресторанам представят 14 октября | Новости Зеленограда | Окружная электронная газета Зеленограда
Учредитель: Префектура ЗелАО г. Москвы Учредитель: Префектура ЗелАО г. Москвы

Первый гид «Мишлен» по столичным кафе и ресторанам представят 14 октября


Крупнейший в мире гастрономический рейтинг Michelin впервые присвоит звезды известным столичным шеф-поварам и ресторанам.

«Определена дата презентации гида по кафе и ресторанам Москвы. Его представят 14 октября в концертном зале «Зарядье». Уже через месяц мы узнаем, кого отметят в первом в истории путеводителе «Мишлен» по российской столице», — рассказала заммэра Москвы Наталья Сергунина.

Россия станет 33-й страной, где будет выходить гид Michelin, а Москва, в свою очередь, – первым городом СНГ, чьи кафе и рестораны будут удостоены звезд и других специальных знаков отличия.

Немногим ранее в Москву прибыла группа экспертов путеводителя, которые в ходе анонимного посещения оценивали качество блюд и обслуживания в ресторанах и кафе. О каждом месте они составляют подробные отчеты, на основе которых комиссия в Париже сформирует рейтинг.

Заведению могут присвоить от 1 до 3 звезд. Одна звезда – показателем высокого мастерства поваров ресторана. Две звезды означают, что блюда ресторана достойны того, чтобы ради них изменили маршрут путешествия. Наивысшая оценка в виде трех звезд присваивается тем местам, ради которых стоит специально отправиться в тот или иной город.

Сегодня в российской столице успешно функционируют более 15 тысяч предприятий общественного питания. За последние годы их количество выросло в 2,5 раза. Рестораны и кафе со звездой Michelin увеличат туристическую и гастрономическую привлекательность столицы и повысят интерес к отмеченным в рейтинге заведениям.

На данный момент сразу два московских заведения входят в список 50 лучших ресторанов мира (Worldʼs 50 Best Restaurants). В ряде других столичных заведений трудятся шеф-повара, ранее представлявшие рестораны со звездами Michelin.

Появление данного гида усилит конкуренцию и станет мощным стимулом для дальнейшего развития отрасли.

Гид Michelin – наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на сегодняшний день. Первый выпущенный в 1900 году гид сначала представлял собой список разных мест, которые бы могли понадобиться туристу. Политика компании состоит в том, что гость может узнать о количестве звезд только из самого гида.

Фото: mos.ru

Подпишитесь на рассылку:

  • RSS подписка
  • email подписка

Другие новости раздела


Система онлайн-голосования получила новые функции после учета пожеланий экспертов
16.09.2021 12:28

Избирателям было проще зарегистрироваться на участие в голосовании, во время самих выборов появится функция отложенного решения, а незрячие смогут использовать скринридеры.

Собянин представил основные проекты по развитию четырех районов СЗАО
16.09.2021 11:49

Мэр считает необходимым улучшить транспортную ситуацию, построить новые дома для участников программы реновации, модернизировать поликлиники и продолжить благоустройство парков.

Сумма привлеченных инвестиций в проекты финалистов конкурсов МИК превысила миллиард рублей
16.09.2021 11:35

С прошлого года Московский инновационный кластер (МИК) проводит технологические конкурсы для предпринимателей, по итогам которых бизнесмены получают финансовую поддержку, находят инвесторов и масштабируют свой бизнес.

На портале mos.ru можно записать животное на вакцинацию или вызвать ветеринара на дом
16.09.2021 09:43

Ветклиники оказали свыше 22 тысяч услуг через столичный портал госуслуг.

В столице стартовал второй набор программы StartHub.Moscow
16.09.2021 09:37

На участие в проекте было подано 984 заявок.

Собянин представил свою команду на выборах в Государственную Думу
15.09.2021 16:40

Сергей Собянин представил свою команду на выборах в Государственную думу на своем персональном сайте.

Андрей Бочкарёв: Открытие двух дорог улучшит транспортное обслуживание 130 тыс жителей ТиНАО
15.09.2021 13:23

Накануне Сергей Собянин в своих социальных сетях рассказал об открытии выезда из города Московский к станции метро «Филатов Луг» и связки между Киевским и Калужским шоссе.

Собянин: Центр амбулаторной онкопомощи в Боткинской больнице готов к открытию
15.09.2021 13:19

Столичные власти вкладывают достаточно большие средства в обеспечение горожан онкологической помощью.

Столичные волонтеры смогут стать тренерами по основам добровольчества
15.09.2021 11:05

Занятия будут проходить в очно-заочном формате, в два потока: в сентябре и октябре 2021 года.

Диагностика в «Здоровой Москве» позволяет предотвращать серьёзные заболевания
15.09.2021 11:00

Более 200 тыс. человек прошли обследование в павильонах «Здоровая Москва».

Первый гид «Мишлен» по столичным кафе и ресторанам представят 14 октября
14.09.2021 19:08

Крупнейший в мире гастрономический рейтинг Michelin впервые присвоит звезды известным столичным шеф-поварам и ресторанам.

Собянин объявил об открытии двух новых дорог в ТиНАО
14.09.2021 18:31

Новый выезд из Московского к станции «Филатов луг» позволит жителям Московского экономить до часа в день.

Собянин принял решение об увеличении максимального срока аренды каршеринга
14.09.2021 16:33

Сергей Собянин подписал постановление, в рамках которого будет внесен ряд изменений в правила и регламент предоставления услуг каршеринга. 

Собянин выделил грант на установку памятника Галине Вишневской
14.09.2021 15:49

Памятник будет установлен неподалеку от Центра оперного пения Галины Вишневской по адресу: ул. Остоженка, д. 25.

Мосгорпарк и Цифровое деловое пространство объявляют старт фотопроекта «Мы — про парки»
14.09.2021 15:41

Проект предлагает посетителям парков рассказать, за что разные поколения любят свой парк.

На электронное голосование 17-19 сентября в Москве подано 2,3 млн заявлений
14.09.2021 14:01

Отдать голос онлайн можно будет в любое время с 8:00 17 сентября до 20:00 19 сентября.

Завершена регистрация на онлайн-голосование на выборах 17-19 сентября
14.09.2021 11:46

Отдать свой голос в формате онлайн смогут те, кто подал заявление до 23:59 13 сентября.

Примерно 100 тысяч предпринимателей с начала 2021 года воспользовались инвестиционной картой Москвы
13.09.2021 21:54

Данный сервис объединяет информацию о более чем 300 площадках для ведения бизнеса.

16 тысяч наблюдателей будут работать на сентябрьских выборах в столице
13.09.2021 21:48

Они будут контролировать ход голосования и соблюдение законодательства на каждом избирательном участке Москвы в дни выборов.

Боксер Мехонцев считает, что электронное голосование упрощает возможность сделать свой выбор
13.09.2021 16:31

Регистрация на участие в онлайн-голосовании закроется 13 сентября в 23:59.

Андрей Бочкарёв: Четыре здания для поликлиник построят до конца года
13.09.2021 16:07

В столице активно ведутся работы по строительству необходимой инфраструктуры здравоохранения.

Собянин объявил о начале отопительного сезона в Москве
13.09.2021 16:03

В жилые дома столицы с сегодняшнего дня (13 сентября) начнут подавать тепло.

Собянин осмотрел новое здание поликлиники в Нагатинском Затоне
13.09.2021 16:00

Совсем скоро в это здание переедет филиал №3 взрослой поликлиники №67.

В Щербинке открылась новая поликлиника для детей и взрослых
13.09.2021 13:56

Медучреждение рассчитано на 750 посещений в смену.

До окончания регистрации на онлайн-голосование осталось меньше суток
13.09.2021 10:54

На данный момент более 1,8 млн заявлений подали москвичи на участие в онлайн-голосовании.

Москва и Сеул реализуют совместные инновационные проекты
13.09.2021 10:12

Агентство инноваций Москвы заключило стратегическое партнерское соглашение с южнокорейской государственной ассоциаций Innobiz, которое предполагает реализацию совместных проектов и обмен опытом.

Ракова: мы хотим, чтобы клиентоцентричность входила во все отрасли социальной сферы
13.09.2021 09:19

Город продолжает совершенствовать плановую медицинскую помощь, развивать онкологическое направление и внедрять технологию клиентоориентированности во все социальные сферы Москвы.

Певец Григорий Лепс считает электронное голосование непреложным фактором новой реальности
12.09.2021 16:28

На данный момент заявление на участие в электронном голосовании подало более 1,8 млн москвичей.

Что нужно знать об онлайн-голосовании?
12.09.2021 16:22

С 17 по 19 сентября пройдут выборы депутатов Государственной думы РФ восьмого созыва.


Фото & ВидеоВСЕ »

Новости Москвы