Роспотребнадзор Зеленограда рекомендует родителям обратить внимание на требования к летним детским лагерям

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Зеленоградском АО просит родителей при выборе учреждения летнего отдыха для своего ребенка обратить внимание на следующие требования:
- Работа летних детских учреждений в первую очередь должна ориентироваться на создание комплекса условий и мероприятий, обеспечивающих охрану и укрепление здоровья детей и подростков, профилактику заболеваний, текущее санитарно-гигиеническое обслуживание, режим питания и отдыха в благоприятной среде.
- Лагерь не должен располагаться в промышленной зоне предприятий, вблизи автомобильных магистралей.
- Все сотрудники летнего детского учреждения должны быть обеспечены личными медицинскими книжками с данными о прохождении медицинских обследований, проведении профилактических прививок, гигиеническом обучении.
- Если в летнем учреждении организуется питание детей (его наличие зависит от длительности пребывания детей), оно должно быть полноценным, учитывать физиологические потребности растущего детского организма. В меню не должно быть запрещенных в детском питании продуктов и блюд (макароны по-флотски, кремовые кондитерские изделия, яичница-глазунья, квас, жареные во фритюре продукты, газированные напитки, окрошка и др.).
- Предприятие питания должно иметь достаточное количество производственных помещений, обеспеченных централизованным горячим и холодным водоснабжением, канализацией, исправным технологическим и холодильным оборудованием, необходимым разделочным и кухонным инвентарем, посудой, моющими и дезинфицирующими средствами.
- Продукты, используемые для приготовления блюд детского питания должны иметь сопроводительную документацию, свидетельствующую об их качестве и безопасности, условиях хранения и сроках годности. Если питание привозное, то длительность хранения готовой пищи для детей от момента приготовления до раздачи должна составлять не более 2-х часов.
- Для обеспечения медицинского обслуживания детей в лагере должен быть обязательно заключен договор с медицинской организацией.
- В целях оздоровления и обеспечения полноценного отдыха детей и подростков следует обеспечить рациональную организацию режима дня в соответствии с возрастом детей, кратность питания, организацию дневного сна для детей до 10-летнего возраста.
- После получения всей информации об условиях, предоставляемых в летнем детском учреждении, родители не должны забывать и о заключении договора с организаторами летнего отдыха, в котором указываются права и обязанности сторон, а также предусматривается ответственность организаторов отдыха за жизнь и здоровье детей.
Соблюдение указанных и других требований поможет не испортить детский отдых и убережет ваших детей от заболеваний и травм.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Зеленоградском АО